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 Llegada
Llegada

Cocina fina y auténtica.

Su estancia no estaría completa si no disfruta de los platos que ofrece Le Posterlon, una encantadora casa de huéspedes cerca de Aviñón. Dependiendo de la temporada, sus anfitriones ofrecen menús variados, basados en productos frescos, verduras de temporada y en un lugar privilegiado para los productores y criadores locales. Está de vacaciones, ponga sus pies debajo de la mesa y disfrute de los platos tradicionales de la región. Cuando salga de las instalaciones, lamentablemente, las verduras provenzales, las hierbas locales y los vinos locales casi no tendrán secretos para usted.

Testimonios

Entrante, plato principal, postre a 25 €!

¡A este precio, sería una pena perderse! Su mesa anfitriona cerca de Avignon ofrece un menú de 25 euros con entrante, plato principal y postre. Todo es casero, con productos locales y el mapa cambia constantemente a medida que pasan las estaciones. Flan de calabacín, sopa de pistou, calabacín relleno, estofado de carne ... ¡estás en la Provenza!

El ratatouille revisado

¿Qué sería de Provenza sin su famoso ratatouille? La receta es fácil, por lo que Emma, apasionada por la cocina, trata de mejorar lo que probablemente ya sabes. De las verduras cultivadas en la huerta de Posterlon, su anfitrión prepara una deliciosa rata gratinada.

Farandola De Postres

Cada noche, su table d'hôte cerca de Avignon se compromete a ofrecerle dos o tres postres preparados con amor en la cocina de Posterlon. Tarta con melocotón, manzana crumble de la región, clafouti ... La mejor manera de deshacerse de la tentación es ceder.